כשחלב אם עובר תהליך של הקפאה, בחלב מתחיל תהליך של היפרדות לשני מרכיבים שומן ונוזל. המרכיב השומני של החלב אם יכול להופיע ככתמים לבנים בחלב הקפוא.
במידה ואת שמה את החלב בבקבוק, למשל במקרר, ייתכן שתבחיני כי השכבה שנפרדה של השומן נראת בחלק העליון של המיכל.
אם מאחסנים את חלב האם בשקיות שהוקפאו כשהן מונחות שטוחות (שיטה שאני אוהבת לצמצום השטח) הנקודות הלבנות יהיו בחלקה הקדמי של השקית.
כשזה קורה, פשוט מערבבים בעדינות את החלב לאחר ההפשרה כדי לערבב את הרכיבים בחזרה.
קרה לך?